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Frozen Sweets. Köstliche Eisdesserts

Sorbets, Parfaits & Eistörtchen zum Schwelgen
BuchGebunden
Verkaufsrang4632inEssen und Trinken
CHF13.80

Beschreibung

Kleine, originelle Eisdesserts - auch ohne Eismaschine leicht selberzumachen. Alle Rezepte ausschließlich mit natürlichen Zutaten. Eiscremes, Eis am Stiel, Sorbets, Granités, Parfaits, Eispralinen, Eistörtchen, Eisbomben, Eisgetränke. Zum Eis: Waffeln, Cookies, Baisers.
Weitere Beschreibungen

Details

ISBN/GTIN978-3-8354-1365-8
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum15.03.2015
Reihen-Nr.0351365
Seiten128 Seiten
SpracheDeutsch
Gewicht538 g
Illustrationen71 Abb.
Artikel-Nr.21185253
KatalogZeitfracht
Datenquelle-Nr.143360138
Weitere Details

Über den/die AutorIn

29 Kochbücher hat Food- und Reiseautorin Gabriele Gugetzer mittlerweile geschrieben. Dabei lernte sie das Kochen erst im Alter von 25 Jahren, in Südkalifornien. Da sie keinesfalls unter Heimweh litt, brachte sie sich die neue kalifornische Küche bei ,- leicht, lecker und gesund. Nach weiteren beruflichen Stationen in London, München und Köln lebt sie mittlerweile in Hamburg. Gabriele Gugetzer ist ebenso leidenschaftliche Büchermacherin wie passionierte Reisende und hat als Reisejournalistin viele Ecken der Welt bereist, zwischen Melbourne, dem Mölltal und dem argentinischen Weinviertel Mendoza. Sie schreibt für Zeitschriften wie Grazia, Meine Gute Landküche und BEEF! und war ,bei der Zeitschrift Martha Stewart Living in den letzten drei Jahren zuständig für die Ressorts Food und Reise.